Description
Le Jongieux Gamay BERGIN du Domaine Edmond JACQUIN & Fils provient du vignoble qui entoure le château de BERGIN en Savoie, il est élaboré à base du cépage Gamay.
Ce vin rouge de Savoie est issu d’une sélection parcellaire. Les raisins cueillis manuellement à une date optimale déterminée par un système d’analyse rigoureux sont de qualité supérieure. C’est ceci associé à un travail de vinification maîtrisé qui va engendrer un vin fin, fruité et intense.
Le Jongieux Gamay BERGIN reflète l’originalité et la richesse des sols mais aussi du climat savoyard, c’est le terroir.
Ce vin de Savoie rouge est idéal pour les amateurs de vins et procurera une expérience de dégustation agréable.
Dégustation
Le Jongieux Gamay BERGIN, met en valeur le coté fruité du cépage Gamay. Sa robe est rubis d’une belle intensité.
Au nez, ce vin rouge de Savoie révèle une forte puissance aromatique avec des notes de fruits rouges, de fraise cuite et d’épices.
En bouche, la texture est ronde et équilibrée avec des tanins parfaitement fondus. Douceur et équilibre caractérisent bien ce vin.
Accords mets/vins
Le Jongieux Gamay BERGIN se marie facilement avec du jambon cuit ou persillé. Ce vin rouge peut également accompagner des plats tels que l’escalope panée, le navarin d’agneau, une tête de veau ou un rôti de veau.
Ce vin délicieux et fruité s’adapte à une grande variété de plats. C’est un excellent choix pour les amateurs de cuisine française traditionnelle.
